Robustas amazônicos: veja o novo espaço do Brasil na produção cafeeira global
Em Rondônia, a qualidade dos robustas amazônicos passou a chamar atenção. Dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) apontam que o estado deve produzir 3,1 milhões de sacas na safra em andamento. Esse salto em qualidade é possível a partir do investimento em tecnologia e sustentabilidade. A descoberta do perfil sensorial e da qualidade dos robustas amazônicos já é considerada um grande avanço da produção cafeeira nacional, abrindo novos mercados para o Brasil. Hoje, nem todos os produtores fazem o café especial na região, mas a tendência é haver um aumento da produção desses cafés e buscar manter a escala