Cafés Orgânicos: Transformando o Setor de Cafés Artesanais
No setor de cafés artesanais, os cafés orgânicos têm adquirido aos poucos uma posição de destaque na produção e consumo de café. Já há evidências de que oferecem benefícios para saúde humana, meio ambiente e a qualidade do café em si. Por serem produzidos sem fertilizantes ou pesticidas agrícolas, esse tipo de café representa uma abordagem mais progressista para o cultivo de cafés. Seu valor agregado ao mercado está vindo à tona, pois os consumidores estão perseguindo a produção e consumo de alimentos mais ecológicos e saudáveis. Aumentando a Popularidade dos Cafés Orgânicos A popularidade do café orgânico cresceu bastante
